Nascido em Ashikaga, no Japão, Ishii se mudou para o Brasil após perder a seletiva japonesa para os Jogos Olímpicos de 1964. Naturalizou-se brasileiro em 1969. Antes de se destacar no judô, trabalhou como agricultor em uma colônia japonesa em Presidente Prudente, no interior paulista.
SÃO PAULO, SP (FOLHAPRESS) - Morreu nesta sexta-feira (16), aos 85 anos, Chiaki Ishii, primeiro medalhista olímpico e mundial do judô brasileiro.aqui.