Evento em Blumenau reúne produtores de todo o Brasil e amplia categorias na edição 2026
Estão abertas as inscrições para o Prêmio Queijo Brasil 2026, o maior concurso nacional dedicado à valorização dos queijos artesanais e da produção láctea brasileira. A 9ª edição integra a programação do Festival Nacional do Queijo 2026, que será realizado entre os dias 23 e 26 de julho, no Parque Vila Germânica, em Blumenau (SC).
Criado em 2014, o prêmio se consolidou como uma das principais vitrines da produção queijeira do país, reunindo produtores, especialistas e jurados em avaliações técnicas realizadas às cegas. O objetivo é reconhecer a excelência dos produtos, valorizar os territórios produtores e incentivar a evolução da cadeia láctea brasileira.
A edição de 2026 chega com novidades importantes, incluindo a criação da categoria Produtos Lácteos, que passa a reunir itens como manteiga, iogurte, ricota, kefir e doce de leite. Também foi incluída a subcategoria queijo tipo feta, refletindo a diversidade crescente da produção nacional.
Outra inovação é o reconhecimento de destaques por estado, ampliando a visibilidade regional com premiações como Melhor Queijo, Melhor Doce de Leite e Melhor Produto Lácteo por unidade da federação.
O concurso também reforça sua credibilidade com melhorias na metodologia de avaliação, incluindo uma cadeia de custódia estruturada e novos protocolos sensoriais para garantir ainda mais precisão e transparência nos julgamentos.
As inscrições seguem abertas até o dia 19 de junho de 2026. O julgamento das amostras será realizado nos dias 21 e 22 de julho, e os vencedores serão anunciados no dia 24 de julho, durante o evento.
Produtores interessados podem acessar o regulamento completo e realizar a inscrição pelo site oficial.
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